Azərbaycan Respublikasinin Yeyinti Sənayesinin Təkmilləşdirmə İstiqamətləri (Improvement Directions of Food Industry of the Republic of Azerbaijan)

10 Pages Posted: 9 Mar 2016

See all articles by Seymur M. Guliyev

Seymur M. Guliyev

State Oil Company of Azerbaijan Republic, Marketing and Operations ; State Oil Company of Azerbaijan Republic, Marketing and Operations

Rasim Abutalibov

Qafqaz University

Date Written: March 7, 2016

Abstract

Azerbaijani Abstract: Ölkə iqtisadiyyatının əsas sənayelərindən biri yeyinti sənayesidir və Azərbaycan Respublikasının yeyinti sənayesidə ölkə iqtisadiyyatının əsasını təşkil edən sənayelərdəndir. Azərbaycan müstəqilliyini əldə etdikdən sonra digər sənayelər kimi yeyinti sənayesi də inkişaf etməyə başladı. Məhz bunun nəticəsində Azərbaycanın yeyinti və qida sənayesinin idxaldan asılılığı getdikcə azalmağa başlamışdır. Azərbaycanın təbii resurslarının bolluğu yeyinti sənayesini stimullaşdırır. Ölkə rəhbərliyinin dəstəyi ilə mütəmadi olaraq təsdiq edilən dövlət proqramları və təşkil edilən yeyinti və qida sərgiləri ölkənin yeyinti sənayesinin sabit və adekvat ərzaq təklifinin formalaşdırılmasına, səmərəli istehsal və satış infrastrukturunun yaradılmasına, ərzaq məhsullarının keyfiyyətinə nəzarət sisteminin təkmilləşdirilməsinə və hər bir vətəndaşın ərzaq təhlükəsizliyinin təmin olunmasına yönəldilmişdir.

English Abstract: Food industry is one of the main industries of a country economy, hence food industry is one of the fundamental industries of Azerbaijan economy. After Azerbaijan gains its independency, food industry started to develop like other industries. As a result of it, dependency on import started to decrease. Having great natural resources encourage country’s food industry. Frequently confirmed state programs and organized food exhibitions by the government allow forming an adequate product supply, creating effective production and sales infrastructure, improving controlling systems for product quality and food security for each citizen of the country.

Note: Downloadable document is in Azerbaijani.

Keywords: Yeyinti və qida sənayesi, ərzaq təhlükəsizliyi, qablaşdırılmış qidalar, iqtisadi inkişaf; Food industry, food security, packaged foods, economic development

JEL Classification: M31, M11

Suggested Citation

Guliyev, Seymur M. and Guliyev, Seymur M. and Abutalibov, Rasim, Azərbaycan Respublikasinin Yeyinti Sənayesinin Təkmilləşdirmə İstiqamətləri (Improvement Directions of Food Industry of the Republic of Azerbaijan) (March 7, 2016). Available at SSRN: https://ssrn.com/abstract=2743074 or http://dx.doi.org/10.2139/ssrn.2743074

Seymur M. Guliyev (Contact Author)

State Oil Company of Azerbaijan Republic, Marketing and Operations ( email )

Baku, Azerbaijan
Jeyhun Hajibeyli street, home 2, flat 28
Baku, Azerbaijan AZ 1010
Azerbaijan
+994556527916 (Phone)

HOME PAGE: http://www.azmarketinq.com

State Oil Company of Azerbaijan Republic, Marketing and Operations ( email )

Sabit Orujov, 28
Baku, Azerbaijan
Baku, AZ1025
Azerbaijan
+994556527916 (Phone)

HOME PAGE: http://www.socar.az

Rasim Abutalibov

Qafqaz University ( email )

Baku Sumgait Road 16th km.
Hasan Aliyev Str. 120
Khirdalan, Baku AZ0101
Azerbaijan

Do you have a job opening that you would like to promote on SSRN?

Paper statistics

Downloads
74
Abstract Views
981
rank
406,021
PlumX Metrics